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阅读课：药食同源、食补绿色健康是国内 祖先专用的绿色健康才智，在几世纪经典前5世纪经典，周朝没有“食医”一职，特别掌管饮食绿色健康美味保健养生。以内是5位绿色健康能延年益寿的“国宝级”国医们一般喜欢又保養人的美食。

1、莲耦

  莲耦是赢得最少国宝级医学师到大众们喜爱，同样也是历来医家称赞的保健吃的。

  80高寿的宋朝飲食专家组袁枚愿意吃连藕，在《随园食单》曾涉及，最愿意嫩藕的爽脆口感上。

  90大龄的马光亚先生，则恋在微凉的的秋冬季节气，来碗清肺帮助睡眠的连藕排骨汤。

  连藕更具多种类食调疗效。很多科学合理探讨，连藕含有过多铁质，更具补血用。

  丰富性的VC、抗硫化物、多醣和多酚类则能够达到到抗肿瘤的效果。

  以中医药学来说一，生熟藕各具不同于结果，连藕生吃性味甘寒，可清火散血；熟透后性味温平，有助健脾开胃胃，《本草纲目》被称作“灵根”。

  连藕生食可清肺热、止血、散瘀，适宜于往往嘴干舌燥和邪火大的人。

  中医药学最有名气的的五汁饮（梨汁、荸荠汁、鲜芦根汁、麦冬汁、藕汁主体组建），便是把他们拿来除掉机体火大、消渴除烦、补阴止咳润肺，能够 快速发展填充体力值。

  生藕并有清肺止血视觉感觉，较早惯用来医治结核病；且来说长期流鼻血的人，有着止血视觉感觉。

  有健康管理师许云卿生孕时会不清原因流鼻血，等到中医学师改进措施她喝甘蔗汁和连藕汁，有什么症状才拥有改善。

  对不良情绪不平稳、忧虑、睡不着或运动神经不安，生藕汁也是有助睡眠用途。

  但生藕有一样弯曲血栓疗效，如不女性疼经、经期不顺心或腿脚寒性的人，不改进措施有时候吃；生完孩子后的需等恶露排净再换。

  连藕煮好后则有健脾养胃胃好处，很合适老大爷、儿童补养，许云卿定义。

  ■ 放心提醒短信：

  ◎莲菜属海藻酸钠类，高血压糖尿病患者尽量不要多吃。

  ◎连藕含高纤，会推进肠儒动，意见有糜烂、胀气和消化道激躁症的人不吃多。

  2、燕麦

  近年最火的明星的身体健康肉制品燕麦，可消减血压值值和固醇，有一家族基因遗传规律性心肌梗塞值值的中医学师巫水生物，每天当中午饭吃。

  有“中国传统医学大大掌柜”称为的百岁人瑞陈立夫，每月必有餐燕麦片，里边儿混后黑木耳、白蘑菇、蘑菇和芹菜，来长期保持血压偏高和血糖固定。

  燕麦含水分可溶性食物纤维β聚常见提子品种糖（常见提子品种糖整合物，吃来黏黏的胶状物品）可加强蛋白质新陈代谢，很非常适合高降低血脂的人。

  燕麦的菅养实际价值在麸皮上，麸皮含非常丰富维CDB群，有助胎發展，孕期是可以多吃；燕麦的维CDE则可增大记录力；叶酸片、矿石质及铁质，可治癌、应对低血压并有助于伤疤长好。

  燕麦植物纤维纯度高，易有饱足感且让大便，不光减缓血糖增高车速，减低皮下脂肪沉积，且热能比白米粥、龙须面低，很可以充当去重美食。

  ■ 放心告诉：燕麦隶属于高纤吃的东西，胀气及对麸质过敏症状的人沉重感合吃。

  3、黑白芝麻

  爱有氧运动的中医药学师董延龄，天天傍晚必吃一份黑之麻麦片。

  黑芝麻粉酱在中医医生里有健脑乌发的益气养血效果，很适于非常多损耗体力值的人。

  现时代科学研究印证，黑花生中有效九成不过饱和碳水化合物酸及亚麻制品油酸，是最好的护心的食物。

  在当中黑芝麻素可和预防皮癌、调低碳水化合物，对肝脏等及大脑神经末梢有着保健养生功效。

  但专业医生提议必定要咬破或碾碎吃，要不白芝麻素未能被人体化解吸收率。

  黑之麻虽健康，但动物物质物浓度决不能小觑，2茶匙黑之麻＝1份动物物质物。许云卿推荐，除泡茶之麻糊外，也可把黑之麻加进乳制品和优格中，也是在小青菜或饭上撒些之麻代用动物物质物沾酱。

  黑之麻比较容易阳极氧化反应，买回后要摆到冷柜保管，若有油耗味导致，带表就已阳极氧化反应导致变质，最后流失免受吃坏胃部。

  ■ 体贴入微注意：黑黑芝麻糊在中医学里属发物，有部分人吃进会带来疹子或诱发旧疾，若有同类身体体质的人要忌口。

  4、白木耳、莲米

  白木耳莲米汤含很多胶质并可安定人心，有去痘印回春功较。

  有时候相邀玩家学员就餐，中医药师姜通的脸色红润气色总让他人羡慕嫉妒，儿子为他花销三、三个分钟炖煮到软烂的银耳莲米汤，功不容没。

  白木耳含胶质、多醣体和多糖，可润肠助消化、下降高密度脂蛋白。

  以中医药并不是，白木耳有止咳润肺益气养阴实际效果，可缓和秋冬的燥咳，因此 有“平名燕窝”之称。

  新鲜莲籽健脾养胃胃、心静补血，文学类家梁实秋初来台灣时，遵从中医学师交待，月度含糖新鲜莲籽10枚，泄热健胃。

  肝脏疾病权威性马光亚则说，多喝四神汤可养脾虚固肝气。

  四神汤含黄连、芡实、茯苓和白山药，可健脾养胃胃、的还原体中湿气过高，是很好的的补肝食物营养。

  ■ 细心语音提示：黄连属木薯淀粉类，高血糖自身要過量摄食。另，胀气、拉大便干的人，就说要吃不多。

  5、中空菜

  实心菜俗称瓮菜，应属于活力力顽强不屈的爬藤类动植物，不论是水耕或土耕都轻松冬季种植，三年随时皆看得见，但以冬秀实心菜胜产，质理最好的选择。

  中医药指出空芯菜清热排毒排毒、润肠排宿便，像是天然的庇护罩，可解决夏日的疾病病毒有哪些侵略体内的。

  个性特点古诗词创作实践的马光亚职业医师挚爱吃漏空菜，蒜头拍碎入驻漏空菜快炒，热腾腾又脆响美食，是炎热的夏季家用餐桌上的美好的生活品质。

  以营养成分学偏角看看，空腔菜可健胃整肠。空腔菜的是碱性的会大大减少肠内酸度，助力好菌滋生；空腔菜含过量钎维质（每百公克有0.8公克），可大大减少高胆固醇的食物，且含铁量量比红凤菜和高丽菜高。

  ■ 暧心语音提示：

  ◎实心菜性味偏寒，体寒者不合適合多吃。

  ◎合成纤维水分含量高，刚开完刀或刚改装排气管的人，不适应合吃。

  ◎中空菜会影向中葯方补养食用的药物，如黄耆、西洋参、当归、川芎、何首乌的功能，如加服这中葯方，宜避开2～3每小时后再吃中空菜。